Vinhos de Portugal

Pra encerrar nosso especial sobre vinhos aqui no blog, não poderia deixar de falar dos vinhos de Portugal.

A Diversidade climática e o grande número de castas nacionais única fazem de Portugal um grande produtor de bons vinhos. De norte a sul, encontra-se grande variedade da bebida, que vai do fresco e jovem vinho verde até o mais famoso e fortificado do mundo, o vinho do Porto.

Região do Douro: Produz excelentes vinhos tintos elaborados principalmente com a uva touriga nacional. É nessa região que se produz também o vinho do Porto.

Região do Vinho Verde: Berço de vinhos únicos caracterizados pela acidez, frescor jovem e efervescência natural, chamada “agulha” pela sensação que causa no paladar.

Região do Dão: Localizada no centro de Portugal, é a maior região vinícola do país. Lá predominam os vinhos tintos com um bom potencial de envelhecimento.

Região da Madeira: Produz o vinho homônimo, de maneira bem curiosa. Com o objetivo de simular o processo de transporte do vinho em navios, os produtores fazem uma “estufagem”, ou seja, deixam a bebida em barris durante três meses, a uma alta temperatura.

A dica poderia ser o Vinho do Porto Quinta do Portal 30 anos, mas esse eu não tive a oportunidade de experimentar, pois o seu preço no Brasil fica em trono de R4 530,00. Então deixo a sugestão do Douro Quinta do Cachão, um vinho que apresenta cor vermelho rubi, sabor encorpado, aveludado e aroma frutado, bem acentuado. Ideal para acompanhar carnes grelhadas e queijos macios. Preço no Brasil: em torno de R$ 25,00 a garrafa de 750ml.

Defesa Pública da Alegria... veja você!!!

Ainda falando do Tatu-Bola, um acontecimento me deixou deveras preocupado na última semana. O ataque ao majestoso boneco inflável que ficava no centro de Porto Alegre. Senhor dos Anéis! Uma barbaridade.

Enquanto olhava as imagens, fiquei pensando porque aquela horda selvagem estava atacando o infeliz e imóvel Tatuzão. Me surgiram algumas interpretações, que gostaria de dividir com vocês, amigos leitores:

1) Eles preferiam o Quero-Quero no lugar do Tatu-Bola como mascote da Copa!

2) Eles eram contra a Copa no Brasil, e por isso queriam acabar com o símbolo máximo da Copa, o Tatu!

3) Eram defensores do Tatu-Peludo, que ficou em segundo lugar nas eleições tatusísticas para mascote!

4) Eram bandidos mesmo, ladrões de bonecos infláveis aplicando mais um golpe!

Mas qual não foi minha surpresa, ao continuar assistindo a reportagem, de que eu estava redondamente enganado. Não era nenhuma das alternativas acima, o real motivo da derrubada do Tatuzão. Aquela horda selvagem era simplesmente um “manifesto pacífico” denominado gentilmente de “Defesa Pública da Alegria”!!!

Ora bolas, pindarolas!!!!

Agora, tu já imaginou se não fosse defesa pública da alegria??? O pobre tatu teria sorte inimaginável. Será que seria despedaçado? Talvez perderia a honra, sexualmente falando? Seria picado em pedacinhos mínimos e escondido em algumas malas e transportado até um local ermo num utilitário importado? Ó céus de Aldebarã!!

Por isso caro amigo, cuidado quando andares pelas ruas de Porto Alegre. Se tu estiveres com uma cara meio amassada, triste, desenxabido, macambúzio, seja por que motivo for, cuidado que o pessoal da Defesa Pública da Alegria pode te amassar a fuça, te dar uma bocha no olho e te deixar como se fosse patê de fígado. Porque prá eles, percebeu-se no ataque ao Tatuzão, tudo que mais importa é a defesa da alegria, mesmo que para isso tenha-se que depredar Tatus e brigar com a polícia em atos de vandalismo, ou simplesmente acabar com a cara de algum sujeito na rua.

Se isso é defesa da alegria, devo estar no país errado!!!!

Acho que vou manter em sigilo que não gosto do Patati & Patatá.

Vinhos da Argentina

Nas últimas décadas, a Argentina vem se tornando uma grande referência em vinho de qualidade. Grande parte dessa evolução aconteceu graças a alianças entre as principais vinícolas  nacionais e grandes países produtores, trazendo para a Argentina know-how e tecnologia. Mendonza é a maior região produtora, concentrando 70% da produção. A uva malbec, de origem francesa, encontrou na país condições bastante favoráveis para o seu crescimento, tornando-se uma casta saborosa e de grande sucesso mundial.  A torrontés é uma uva branca bem expressiva no país, tendo sido introduzida no século XV pelos colonizadores espanhóis.

Deixo como dica de um bom vinho argentino para as horas de lazer curtindo o blog, o Nieto Senetiner Malbec  Malbec, que apresenta uma cor vermelha intensa, com reflexos violeta, aroma jovem, que lembra frutas vermelhas. Preço no Brasil: em torno de R$ 35,00 a garrafa de 750ml. 

Tatu Bola no país da bola!!!!

Caro leitor, quando você pensa num bicho que identifica o nosso país, qual o primeiro bichinho que lhe vêm a cabeça?

Eu, particularmente, poderia citar vários:

- Arara, Sucuri, Papagaio, Mico, Macaco Prego, Bugiu, Quero-quero, Caturrita, João-de-Barro, e outros tantos mais.

Mas para a minha surpresa, nosso mascote representante da gloriosa Copa do Mundo no Brasil, será o inestimável... tchamtchamtchamtcham:

TATU-BOLA!!!!

Agora me diz, sinceramente: tu tinha imaginado que seria o Tatu-Bola? Com mil gols anulados, Batman!!!! Tatu-Bola???

Tem gente inclusive confundindo o mascote com aquele outro Tatu-Bola que tem na grama, manja??? Aquele meio cinza, meio azul, que se enrola quando tu encosta nele. Outros, mais porcos, confundem o Tatu-Bola mascote com bola de tatu, do nariz. Meio nojento, eu sei, mas já esperava por isso.

E os nomes escolhidos para o simpático Tatuzinho?

- Amijubi: Parece nome de desenho japonês, tipo, um colega do Jaspion!

- Fuleco: Esse é o que eu acho mais legal... é meio que um xingamento. Mas tu é um fuleco mesmo, hein!!!!

- Zuzeco: Esse é tão criativo, mas tão criativo, que parece apelido de infância. Pai, o Zuzeco não deixa eu jogar vídeo-game!

Aí eu descubro que não fomos nós, brasileiros e brasileiras como diria Sir Ney, que demos as simpáticas sugestões de nomes, mas sim que foi a própria FIFA que mandou essas três, como direi, coisas, e pediu para os felizes brasileiros escolherem qual o nome do simpático Tatu que irá nos mascotear durante o mundial da bola. Que côsa!

É uma barbaridade que nem prá escolher o nome de um Tatu-Bola a gente serve. Mas nada como ter a copa do mundo no Brazil, né Pelél!!!!!!

Agora dá licença que tenho que atender o Walkerson Claytton, meu camarada, que aliás, tem um nome tri simpático!

Vinhos do Chile

A diversidade de solos, a água dos Andes e as barreiras naturais (como a própria cordilheira) fazem do Chile um país privilegiado quanto a vinhos de qualidade. Apesar de a uva cabernet sauvignon ser a casta mais cultivada o país é famoso também pela produção da carmenère. A história dessa uva em solo chileno carrega um fato curioso. No século XIX, os vinhedos europeus foram devastados pela “filoxera”, uma praga que destrói as raízes da planta. Por razões geográficas, as plantações do Chile foram as únicas a não serem atacadas, o que propiciou a preservação do caráter original da espécie.

Agora, enquanto você curte o blog lendo e relendo os melhores post’s da Internet, aproveite para apreciar um bom vinho chileno. A dica é o Morandé Gran Reserva Cabernet Sauvignon, que possui aroma de especiarias, frutas negras e notas de chocolate amargo. Experimente! Preço no Brasil: em torno de R$ 45,00 a garrafa de 750ml.