Tragédia em Santa Maria

A Equipe do Blog Mundialmente Conhecido na Minha Rua presta solidariedade às famílias das vítimas da lamentável tragédia, sem precedentes, ocorrida em Santa Maria. Sem mais comentários.

Coisas de irmãos!!!!

Meu irmão João prefere a Adidas. Eu gosto mais da Puma.

Mas lá pelos anos 20, não existiam Adidas e Puma. Existia apenas a Gebrüder Dassler Schuhfabrik (óbvio que eu copiei esse nome do Sr. Google), ou Fábrica de Sapatos Dassler. Esta pequena fábrica, dos irmãos Adolf e Rudolf, foi crescendo e crescendo e crescendo, e passou a fornecer sapatos para atletas olímpicos. E veja a coisa como é, um dos primeiros atletas a usar sapatilhas fornecidas pelos irmãos Dassler foi Jesse Owens, corredor negro americano que acabou com os arianos do Führer Adolf Hitler.

Então supomos que tudo eram flores para os irmãos Dassler, certo? Errado.

Adolf e Rudolf, também conhecidos na família Dassler por Adi e Rudi, brigaram após a segunda guerra, quando os aliados invadiram a cidade onde moravam e sua fábrica. Rudi acusou Adi de não defende-lo e deixar que ele fosse preso. Dizem ainda, a boca pequena, que Rudolf era um nazista ferrenho, enquanto Adolf apenas usou o partido nazista pelas oportunidades de mercado na Olimpíada de Berlim. Não sei isso é verdade, carece de fontes, mas foi nesta época que os dois separaram a sociedade e foi cada um para um lado do rio. Literalmente, um em cada margem do Rio Aurach, na cidadezinha de Herzogenaurach (também copiei), na Baviera Alemã..

Separados, coube a Adi Dassler criar a AdiDas (união do apelido e das primeiras letras do sobrenome dele), enquanto Rudi criou, do outro lado do rio, a RuDa, que sabiamente rebatizou para Puma. Sinceramente, não me vejo usando um tênis da RuDa. Pindarolas, fala sério, mén! Já imaginou Pelé, Rei e Cruyff, o mago holandês, usando uma chuteira RUDA??? Benzadeus!!!!!

Hoje duas potências, a Adidas e a Puma só chegaram onde chegaram pela briga entre os dois irmãos.

Mas o que interessa isso?

É que outro dia eu falei para a minha filha que nunca tinha brigado com meus irmãos, João e Juliana, ao que ela não acreditou muito. Até confirmou com o João se era verdade. E como não acreditou nem em mim, e nem nele, ela foi confirmar com a nossa mãe, que, graças aos céus, disse que era verdade, nós nunca havíamos brigado.

Mesmo que ele prefira a Adidas, e eu prefira a Puma.

Ah, minha irmã gosta da Nike.

Vai entender...

Preocupações do Ministério Público Brasileiro!!!!

Sou agnóstico. Sim, caro leitor, sou agnóstico (não sabe o que é, procura no sr. Google).

Creio que exista algo superior a nós, reles e ralos mortais, mas não discuto quem seria ele, ou ela. Se é Deus, Jeová, Maomé, ou mesmo se for uma Deusa, pouco me importa. E é por não me importar quem está acima de nós que respeito todas as religiões e crenças, e entendo que, se não faz mal, deve fazer bem. Assim como creio na ciência e nas suas inúmeras descobertas maravilhosas ao longo do tempo, incluindo a penicilina, mesmo que desta eu seja alérgico.

Por isso me impressiona esta discussão, que fez inclusive com que a Justiça Federal de São Paulo entrasse na jogada para negar um pedido do Ministério Público, que queria obrigar a Dona Dilma a mandar retirar a frase “Deus seja Louvado” das notas de real.

Pelas barbas de Barrabás!!!!

São estas intransigências filosóficas que nos diminuem, nos fazem menores a cada dia. Que diferença faz ter ou não escrito “Deus seja louvado”???? Em que vai aumentar ou diminuir nossa fé ou nossa crença? Ou ainda, em que vai aumentar ou diminuir o valor da nota de real???

Minha religião é melhor que a sua??? Quem disse???

Meu Deus é melhor que o seu??? Porquê???

Ainda não conseguimos compreender que o inferno e o céu estão dentro de todos nós, e são as nossas atitudes diárias que nos levam ou ao céu, ou ao inferno. Ficou feliz porque a caixa do súper não cobrou o vidro de pepino??? Mas tu pensou que talvez o valor do vidro de pepino vai ser descontado da guria???

Céu e inferno... Eu sou o responsável pelo meu Céu e pelo meu Inferno. As minhas atitudes é que vão me dizer prá que lado a balança vai pender.

Gostaria muito de ver o Ministério Público questionando as autoridades sobre a violência, sobre escolas, sobre saúde pública. Sobre políticos eleitos mesmo tendo denúncias de corrupção aflorando a cada dia nos jornais do Brasil. Talvez o Ministério Público pudesse investir suas horas públicas, pagas por nós, para investigar casos de corrupção nos órgãos públicos nacionais, estaduais e municipais.

Quem sabe isso não faria mais diferença do que tirar “Deus seja louvado” das nossas notas de real.

FELIZ 2013!!!

A equipe do Blog Mundialmente Conhecido na Minha Rua deseja a todos os seus Leitores(as) um FELIZ 2013!!
Equipe do blog: 
André Fávero (Dezã) 
Lazie Wouters (Lazi) 
Maicon Forcellini (Playmobil) 
Paulo Ricardo Goulart (Paulinho)

Cervejas Belgas

A Bélgica é considerada a escola cervejeira mais inventiva do mundo, esse país criou exemplares que fascinam os mais renomados especialistas. A variedade de estilos leva o consumidor a se perder em aromas e sabores que podem lembrar o mais acético vinagre ou o mais açucarado doce. Tudo isso devido a distintos métodos de produção e à utilização de especiarias. Pra exemplificar, o estilo Belgian Tripel, desenvolvido por monges na Idade Média, possui sementes de coentro e casca de laranja. Seus aromas remetem à baunilha, frutas cítricas e tutti-frutti. O sabor mais adocicado esconde o teor alcoólico, em média, 9%, e sua textura é aveludada, com colarinho tão denso que parece chantilly.

Agora se você gosta de cerveja e pretende experimentar sabores diferentes da bebida, a dica é a Hoegaarden (garrafa de 330ml R$ 5,49 no Zaffari). É uma cerveja com sabor cítrico e temperado, com aroma de casca de laranja coentro e especiarias. E pra acompanhar essa cerveja diferente, pistache com casca Iracema (embalagem de 100g aproximadamente R$ 7,50) é um pouco caro, mas vale a pena.

Cervejas do Reino Unido

Os súditos da Rainha consumem analmente grande quantidade de cervejas do tipo Lager, principalmente Pilsen. Apesar disso, a escola cervejeira do Reino Unido é bastante reconhecida por suas bebidas de estilo Ale, predominantemente mais encorpado alcoólico e com lupalangens elevadas e equilibradas. Da Irlanda, destaca-se a Stout, escura, encorpada, com aroma intenso de chocolate e café. Da Inglaterra, os estilos Porter, escura, com aroma de malte tostado; Red Ale, avermelhada, de amargor pronunciado; e Bitter Ale, com variações entre acobreado e avermelhado, aroma e amargor pronunciado de lúpulo.

A dica fica por conta da inglesa Wells Bombardier (garrafa de 500ml R$ 10,90 no Zaffari) de coloração dourada acobreada, aroma com notas picantes e amargor característico dos lúpulos ingleses. E como acompanhamento o delicioso queijo Brie Campo Limpo (100g aproximadamente R$ 3,50). Uma combinação e tanto!!

FELIZ NATAL!!!

A equipe do Blog Mundialmente Conhecido na Minha Rua deseja a todos os seus Leitores(as) um FELIZ NATAL!!
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André Fávero (Dezã) 
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Cervejas Trapistas

Uma preciosidade no mundo cervejeiro. Assim pode ser definida a cerveja produzida sob a supervisão dos monges da Ordem Trapista, uma congregação religiosa fundada em 1098 e que se sustenta por meio dos seus trabalhos artesanais. Existem 171 mosteiros Trapistas, mas apenas sete elaboram essa bebida especial com o selo de autenticidade (seis na Bélgica e um nos Países Baixos). A produção de cervejas pelos monges iniciou apenas como uma atividade terapêutica. Porém, a qualidade excepcional, as receitas e os métodos adotados ganharam reconhecimento de todo o mundo. A renda conquistada com a venda da bebida é investida na manutenção dos mosteiros e em obras sociais.

Então, se você pretende degustar uma excelente cerveja e ainda contribuir para um mundo melhor experimente uma Trapista beeem gelada.

A dica é a Westmalle Tripel (330ml R$ 14,90 no Zaffari) uma cerveja clara, de cor amarelo-ouro, com amargor agradável e aroma frutado que lembra laranja.

Ou então, se preferir algo mais forte, prove a Chimay Blue (330ml R$ 15,90 no Zaffari) encorpada, com sensação residual adocicada de malte tostado e frutado.

Vamos de novo prá mais um ano!!!

Novamente vou poder usar “próspero” e “desejo votos”.

Durante todo o ano falamos com os amigos, colegas, parentes, família, e ao final da conversa nos despedimos com um “obrigado”, “beijo, me liga”, “te amo”, “vamos falando”, “fica com Deus”, et cetera, et cetera, et ctera. Agora, por estes dias, nos despediremos de todos com “Desejo votos de feliz Natal e Próspero Ano Novo”.

Claro, além disso, tem a música do Simone (Entãoooooooo é Natallllllllllllllllllllllllll), tem os cartões virtuais (ninguém mais manda cartão pelo correio), tem as festas de firma, apresentação dos filhos na escola... fica tri movimentado.

E neste ano, para ajudar, ainda tinha o fim do mundo. Manja o fim do mundo?? Calendário Maia e bibibibi? Pois é... não rolou. Mas movimentou a praça. Era só isso que se falava, no rádio, na TV, jornais. Fim do mundo, fim do mundo, fim do mundo. Meio maçante.

Fiquei imaginando se iria acontecer algo do tipo Sodoma e Gomorra, que os anjos viriam com espadas de fogo e lançariam fogo e enxofre por toda a terra. Óh, pobres ímpios. Mas o fim do mundo não veio, então te prepara, que ainda vai ter a música do Simone prá rolar.

Mas sem o fim do mundo, além da música do Simone, temos as festas de família, o Natal junto com os entes queridos, o peru ou o chester ou ainda o churrasquinho, a champanhota ou a cervejinha gelada, os pais, as mães, os filhos. Acho que vai ser bacana...

Por essas e outras que eu, me preparando para as festas de família, humildemente, faço uso agora as palavras mágicas de Dezembro de todos os anos e desejo a todos votos de Feliz Natal e um Próspero Ano Novo.

Cervejas Alemãs

Aqui a conversa é outra, as alemãs realmente são diferenciadas. Para garantir a qualidade das suas cervejas tão apreciadas em todo o mundo, a Alemanha baseia seus processos de produção histórica Lei da Pureza da Cerveja. Em prática desde 1516, a legislação institui a utilização única e exclusiva de cevada, água e lúpulo para a fabricação da bebida. Mais tarde, regrou também a adição de levedura. A Alemanha se destaca na fabricação e na hora de saborear as cervejas: é o terceiro país em condumo per capita, com cerca de 110 litros por ano. As Lagers, como as Pilsen, Helles, Bock e Schwazbier formam a maioria das cervejas feitas no país. Porém na Bariviera é produzida a maior parte das cervejas de trigo, as Weizenbier.

A dica entre as alemãs é a Erdinger Pikantus (garrfa 500ml R$ 13,90 no Zaffari). Cerveja de especialidade bávara harmoniza com doces e pratos à base de caças e aves.

E a dica mais prática para um bom happy hour com os amigos é a Kaiserdom Dark Beer (lata de 1 litro R$ 14,90 no Zaffari) acompanhada de salsichas a vinagrete Peccin (vidro de 400g aproximadamente R$ 7,00) e azeitonas verdes, sem caroço Gaea (vidro de 290g aproximadamente R$ 8,00). Definitivamente dispensa a janta, dá pra ficar só nos petiscos.

Se você perdeu algum dos post’s do “Especial Cervejas”, abra mais uma e procure aí no blog nas publicações anteriores que tem muito mais. Aproveite e acesse também o “Especial Vinhos,” e boa leitura!!

Cervejas Brasileiras

A famosa cerveja Pilsen, popularmente apelidada de “loira gelada”, sempre foi a preferida dos brasileiros. Atualmente, contudo, o Brasil experimenta uma revolução na produção da bebida: as artesanais também conquistaram seu espaço, e produzi-las se torna cada vez mais uma arte. Hoje em dia, há o tipo ideal para receber os amigos, degustar junto às mais variadas delícias gastronômicas ou, simplesmente, saborear uma cerveja de ótima qualidade. E as brasileiríssimas não são mais necessariamente loiras. Claras, escuras, de aromas frutados e florais a caramelizados e tostados, elas têm estilos para agradar a todos os gostos.

E pra você que não abre mão de uma brasileirinha da gema, as dicas são a Weissbier (garrafa de 500ml R$ 8,90 no Zaffari), feita à base de trigo, com coloração amarelo-ouro opaca, aroma e sabor de lúpulo e especiarias e a Coruja Alba Weizen (garrafa de 600ml R$ 12,50 no Zaffari), outra cerveja de trigo, com corpo intenso e espuma cremosa que apresenta um leve toque de malte defumado.

Essas duas cervejas são excelentes opções para acompanhar um bom petisco num final de tarde após um dia estressante de trabalho. Experimente com castanhas de Caju Royale (embalagem de 100g em torno de R$ 6,00) ou então com o amendoim Japonês Mendorato Santa Helena (embalagem de 200g em torno de R$ 4,00). Combinação simplesmente perfeita para um bom bate-papo!!

Mas obviamente não podemos daquela que na minha opinião é a melhor “loira gelada” de todas e a preferida do meu Amigo Itajara: uma Original bem gelada não tem preço.

Experimente e continue acessando; vem mais dicas de cervejas por aí.